용인 기흥 순대국맛집 원평시골장터

이번은 용인 기흥 코스트코, Ikea,
좀 더 넓게보면 민속촌 주변 순대국 맛집입니다
점심 시간에도 대기가 있으니~ 참조하시고
시간대 잘 맞추어 가시기를 추천드립니다.
하지만 순대국밥이라는 특성 상,
회전율이 좋아서  대기가 있더라도
자리가 금방금방 납니다.

위치:
위에서 언급 했듯이
용인 Costco, Ikea에서
멀지 않은 곳에 위치해있습니다.
위치

식당 옆에 주차장이 있지만
공사장  옆에 길가/주차장에 세우면 됩니다만,
주차가 좀 혼잡스럽습니다.

영업시간:
화-일요일 10:30~20:30
15:30~17:00 브레이크타임
20:00 라스트오더
월요일은 정기휴무

메뉴/주종목:

순대국밥!
내장국밥
순대만국밥
암뽕국밥

여기서 잠깐!
암뽕이란? 대체 무엇인가? ㅋ

새끼보, 아기보, 암뽕은 지시체가
같은 동의어로서, 돼지나 소의
태반과 자궁을 식재료로서 일컫는 말이다.
내장 부위들이 대개 그러하듯이
맛은 고소하고 식감이 쫄깃한 편이다.
특히 식용으로 사용되는
다른 내장들과 비교해봤을 때
조금 연한 식감을 즐길 수 있어
찾는 사람이 많은 부위다.

나무위키
라네요.
저는 아직 못먹어본듯합니다

내가 시킨 것들:
일단 기본 찬 깔려주시고요…
김치 2종
부추 무침 ,

순대국에 넣어서 먹는데
참기름향이 넘 강합니다
다음에는 생부추를 달라고 해봐야겠습니다…

난 내장국밥
와이프는 순대만국밥

종합 평가:
일단 내장국밥에 내장이
다 곱창으로 구성되어 있습니다.
정말  실하게 많습니다. 다른 순대국집에는 머리고기도 좀 있고 한데
이집은 특이하게 곱창만 그득하게 들어 있는 것이
아주 좋습니다.~

그리고 와이프가 주문한 순대국밥에도
순대가 실하게 많습니다.

일단 국밥들에 건더기들이 많다는 것도 좋은데,
이 식당의 국물도
좋습니다
식당 자체는 좀 오래되어서
세월의  흔적이 보이는데…
순대국집에서 나는 돼지 노린내(??) 또는
먼가 그 특유의 냄새가 없는 것이 좋으면서 희한합니다.
그리고 사실 저에게 용인에서
원탑이였던 순대국집은
탑골순대국이였는데…
이집이 더 맛있는듯 합니다~
아니 두 곳다 정말 맛있는 순대국 맛집 입니다~